Aktuality

Dne 12. 5. 2022 jsme se zúčastnili 9. ročníku soutěže v odborných dovednostech oborů Prodavač. Svoji šikovnost v balení a aranžování zboží předvedly žákyně na celostátní soutěži „Tvoříme pro radost jiných“ v Karviné. Cílem této soutěže je zabalit 4 kusy vybraného zboží a naaranžovat na téma, které si soutěžící vyberou ze čtyř zadaných možností...

OZNÁMENÍ O OMEZENÍ PROVOZU V BUDOVĚ ŠKOLY Ode dne 23.5. 2022 do dne 3.6. 2022 bude  v budově na Gen. Krátkého 30, Šumperk OMEZEN PROVOZ.

Šumperská škola hostila unikátní mezinárodní soutěž mladých svářečů 17. května 2022 Velikonoční pohár ve svařování, který pro středoškoláky nejen z České republiky pořádá Střední škola řemesel v Šumperku, dospěl letos, po dvouleté vynucené pauze, do svého čtvrtého ročníku. Jde v regionu o unikátní soutěž, a to nejen pro její nadnárodní přesah. Řada hostů z ČR a zahraničí zde každoročně získává možnost předvést své svářečské schopnosti a příležitost pro výměnu zkušeností...

V pondělí 9. května se to ve škole hemžilo již od brzkých ranních hodin. Přípravy na první akci svého druhu nazvanou příznačně Můj příběh vrcholily. Zorganizovali ji žáci školy pod vedením paní učitelky Stonové. Jejich snažení podpořila také nadace Via v rámci programu DOBRO-DRUZI. Veškerý výtěžek z ní bude věnován Nadačnímu fondu Střední školy řemesel na podporu ukrajinských žáků...

V úterý dne 10. 5. jsme se žáky tříd PA1 a MS1 (skupina obchodníků) navštívili Pekařství Pod poštou v Šumperku. Našim průvodcem byl hlavní technolog výroby, který nás zavedl do expedičního skladu. Zde se žáci dozvěděli, kolik druhů pečiva pekárna vyrábí, kolik odběratelů pekárna má a také kolik kusů pečiva denně vyrobí. Naše další kroky mířili přímo do výrobny, kde žáci mohli vidět velké hnětací stroje, komoru na kynutí pečiva (tzv. kynárna) a pekařské pece. Pan technolog žákům ukázal různé druhy mouk a popsal jaké přísady se do mouky přidávají, aby bylo možné vyrobit požadovaný druh pečiva. Na závěr jsme vystoupali do prvního patra, kde se nachází výrobní linka na rohlíky i s pecí. Zde naše exkurze skončila a na rozloučenou si každý mohl vzít čerstvě upečený rohlík...

    Dne 20.4. 2022 proběhla na SŠŘ Šumperk mezikrajská a mezinárodní Velikonoční soutěž ve svařování. Soutěže se zúčastnilo 17 soutěžících z následujících škol:...